Akazienblütentee

Erstellt von DIELiz

Akazienblütentee hat einen süßlichen Honigduft. Strenge Vorsicht ist geboten, denn ausser den Blüten sind alle Teile des Robinienbaumes giftig.

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Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten

300	ml	Wasser kochend heiss
1	TL	Akazienblüten (getrocknet)

Kategorien

Tee Rezepte kein Alkohol Süß

Zubereitung

Anfangs die Akazienblüten mit kochend heißem Wasser übergiessen. Dann 10 Minuten ziehen lassen.
Dann in ein Teeglas abseihen. Akazienblütentee nach Geschmack süßen.

Tipps zum Rezept

ROBINIENblüten werden im Volksmund Akazienblüten genannt. Achtung, ausser den Blüten sind alle Teile des Robinienbaumes giftig.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,00 g

Eiweiß

0,00 g

Kohlenhydrate

0,00 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 14.07.2022 um 14:36 Uhr

frische Robinien-Blütendolden zB zum selbsttrocknen, bereits beim pflücken ausschütteln, um eventuell vorhandene Tierchen zu entfernen. Den Vorgang zuhause wiederholen, Robinien-Blütendolden aber nicht waschen. ACHTUNG - auch die Stiele sind giftig. Also nur die reinen Blüten abzupfen

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Katerchen am 01.07.2022 um 23:40 Uhr

Da werde ich mal suchen müssen, wo ich getrocknete Akazienblüten herbekomme. In normalen Teegeschäften habe ich diese noch nicht entdeckt.

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DIELiz am 14.07.2022 um 14:34 Uhr

eventuell musst du auch nach Robinienblüten suchen, das ist die Westeuropäische Variante. Denn Akazien wachsen eigentlich nicht in Deutschland oder Österreich ;-)

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