Ananas-Smoothie mit Minze
Erstellt von hexy235
Zutaten
| 450 | g | Ananas |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Banane |
| 5 | Stk | Kardamomkapseln (grün, Bio-Qualität) |
| 9 | Bl | Minzeblätter |
| 1 | EL | Ahornsirup |
| 300 | ml | Kokoswasser |
| 150 | ml | Wasser |
| 6 | Stk | Eiswürfel |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Mörser
Standmixer
Zubereitung
- Die Ananas schälen und mit dem Strunk in Stücke schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Kardamomkapseln im Mörser andrücken. Minzblätter waschen. Ananas, Minzblätter, Ahornsirup, Kardamom und die Bananenstücke in den Mixer füllen. Bei höchster Stufe mixen.
- Kokoswasser, Wasser und Eiswürfel zugeben und mindestens 3 Minuten mixen, bis alles sehr fein gemixt ist.
- In Gläser füllen und genießen.
Tipps zum Rezept
Kardamomkapseln in Bio-Qualität können ganz verzehrt werden. Ansonsten die Schale von den Samen trennen, nachdem die Kapseln im Mörser angedrückt wurden.
Nährwert pro Portion
428
1,54 g
4,57 g
93,97 g
User Kommentare
Ananas mit Minze, da bin ich überzeugt davon. Mit dem Kardamom bekommt er noch einen feinen Geschmack. Der wird nachgemixt.
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Kardamom gebe ich nicht in Kapsel datüzu, sondern gemahlen. Die grünen Kardamonkapseln fehlen in der Zubereitung.
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Danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept überarbeitet. Siehe auch Tipp zu den Kardamomkapseln. Wenn du fertiges Pulver verwendest, dann erst ganz zum Schluss zugeben, der Geschmack verflüchtigt sich schnell. Ganze Kapseln haben ein intensiveres Aroma.
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