Apfel-Dip

Name: Apfel-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 Msp Curry; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 180 g Sauermilch

aktualisiert am 06.05.2024

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Ein Apfel-Dip ist immer Top und schnell zubereitet. In der Apfelsaison ein tolles Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Apfel
1	Msp	Curry
180	g	Sauermilch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Apfel mit Schale waschen und fein reiben.

Schritt 2

Mit der Sauermilch gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Tipps zum Rezept

Das Dip Rezept schmeckt zu Wild, passt aber auch zu verschiedenen Grillgerichten. Oder zum Fondue.
Anstelle der Sauermilch kann auch Sauerrahm verwendet werden.
Hierbei eine süße Apfelsorte verwenden zB Golden Delicious.