Apfel-Zimt-Wasser

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Zubereitung
- Zuerst das Wasser erhitzen (ca. 80 Grad).
- In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Dann in einen Krug geben und die Zimtstangen sowie den Sternanis zugeben. Nun mit dem Wasser aufgießen.
- Das Wasser ungefähr 10 Minuten stehen lassen, danach für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Tipps zum Rezept
Nach Belieben kann ein Schuss Zitronensaft oder frischer Ingwer hinzugefügt werden.
Am besten ein kleines Glas vor den Mahlzeiten bzw. auf nüchternen Magen trinken, um den Stoffwechsel anzukurbeln.
Das Wasser muss nicht unbedingt kalt getrunken werden, sondern kann auch angewärmt werden.
User Kommentare
Optisch ist das Getränk in einem schönen Krug ein Hingucker. Aber die Gewürze Zimt & Co muss ich im Sommer nicht haben.
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Apfel und Zimt mag ich sehr gerne, aber aufgegossen nur mit Wasser habe ich das noch nicht getrunken. Wenn dann als Punsch aufgekocht.
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Das ist mal eine hervorragende und natürlich kühle Alternative zum eistee vor allem die Geschmacksrichtung ist interessant.
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