Ausgebackene Bananen mit Mövenpick Schokoeis

Name: Ausgebackene Bananen mit Mövenpick Schokoeis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1.5 TL Backpulver; 2 Stk Bananen; 2 EL Honig; 60 g Mehl; 2 Kugel Mövenpick Chocolate Chip; 150 ml Öl zum Frittieren; 1 Prise Salz; 20 g Speisestärke; 9 EL Wasser; 1 TL Zucker

Köstliche ausgebackene Bananen mit Mövenpick Schokoeis, ein schnelles Dessert für Jedermann. Das einfache Rezept jetzt im Sommer genießen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

60	g	Mehl
2	Stk	Bananen
1.5	TL	Backpulver
20	g	Speisestärke
1	Prise	Salz
9	EL	Wasser
2	EL	Honig
1	TL	Zucker
150	ml	Öl zum Frittieren
2	Kugel	Mövenpick Chocolate Chip

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mehl mit Salz, Zucker, Speisestärke und Backpulver vermischen. Jetzt 6-8 EL Wasser dazu geben und zu einem glatten Teig rühren, wenn der Teig noch zu dick ist einfach noch etwas Wasser dazu geben.
Das Öl erhitzen. Die Bananen schälen und in dickere Stücke schneiden. Die Bananenstücke durch den Teig ziehen und portionsweise im heißen Öl goldgelb ausbacken. Die Stücke auf Küchenrolle entfetten und auf Tellern portionieren. Je einen El Honig darüber gießen und eine Eiskugel daneben setzen.