Bauernsalat

Erstellt von Crazymausal01

Die richtige Marinade macht diesen Bauernsalat zu etwas Besonderem. Das Rezept mit Bierkäse, Gemüse und Schinken.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Bierkäse
300 g Mischgemüse
2 Stk rote Paprika
200 g Schinken
4 Stk Salatblätter
3 EL Essig
2 EL Öl
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Senf

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Mischgemüse nach Packungsanleitung kochen.
  2. In der Zwischenzeit Bierkäse und Paprika kleinwürfelig schneiden, Schinken in Streifen schneiden.
  3. Nun wird das gekochte Mischgemüse mit dem kleingeschnittenen Bierkäse, Paprika und Schinken gut vermischt.
  4. Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und über die Zutaten leeren. Nochmals alles gut durchmischen und auf Salatblättern anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
345
Fett
15,30 g
Eiweiß
38,49 g
Kohlenhydrate
12,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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