Beerengelee

Versuchen Sie ein selbstgemachtes Rezept für das Beerengelee und verfeinern Sie so Ihren Frühstückstisch.

Beerengelee Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (10 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

150 g Beeren
30 g Mandelstifte
100 g Gelierzucker

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Beeren auftauen lassen.
  2. Mandelstifte in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen.
  3. Beeren mit dem Gelierzucker in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer so lange pürieren, bis es zu gelieren beginnt.
  4. Geröstete Mandeln darunterrühren und in eine Glas mit Schraubverschluss füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
103
Fett
2,06 g
Eiweiß
1,08 g
Kohlenhydrate
19,96 g
Detaillierte Nährwertinfos

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