Beerengelee

Versuchen Sie ein selbstgemachtes Rezept für das Beerengelee und verfeinern Sie so Ihren Frühstückstisch.

Beerengelee

Bewertung: Ø 4,5 (10 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

150 g Beeren
30 g Mandelstifte
100 g Gelierzucker
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Beeren auftauen lassen.
  2. Mandelstifte in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen.
  3. Beeren mit dem Gelierzucker in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer so lange pürieren, bis es zu gelieren beginnt.
  4. Geröstete Mandeln darunterrühren und in eine Glas mit Schraubverschluss füllen.

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