Bettlersuppe

Schon der Name Bettlersuppe sagt, dass es ein sehr einfaches Rezept ist. Die Oma hat die Suppe gemacht - für den schnellen Hunger.

bettlersuppe.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

7 EL Mehl
3 Stk Eier
4 EL Milch
1 l Rindersuppe

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Aus Mehl, Milch und Eiern einen leicht flüssigen Teig rühren und langsam in die kochende Fleischsuppe einlaufen lassen. Aufkochen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können statt der Milch auch Wasser verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
190
Fett
9,90 g
Eiweiß
12,42 g
Kohlenhydrate
14,12 g
Detaillierte Nährwertinfos

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