Bettlersuppe

Name: Bettlersuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stk Eier; 7 EL Mehl; 4 EL Milch; 1 l Rindersuppe

Schon der Name Bettlersuppe sagt, dass es ein sehr einfaches Rezept ist. Die Oma hat die Suppe gemacht - für den schnellen Hunger.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

7	EL	Mehl
3	Stk	Eier
4	EL	Milch
1	l	Rindersuppe

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus Mehl, Milch und Eiern einen leicht flüssigen Teig rühren und langsam in die kochende Fleischsuppe einlaufen lassen. Aufkochen lassen und servieren.