Birnenmus

Name: Birnenmus
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Ahornsirup; 1 Prise Anis (gemahlen); 4 Stk Birnen; 1 Stk Zitrone (Saft)

Dieses Rezept geht einfach und schnell. Birnenmus passt zu vielen Süßspeisen, ist aber ein gesunder Snack in der Pause.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Birnen
1	Stk	Zitrone (Saft)
3	EL	Ahornsirup
1	Prise	Anis (gemahlen)

Kategorien

Obst Rezepte Bio Rezepte Dessert Rezepte Dünsten Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Birnen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Birnen waschen, trockenreiben, schälen, vierteln, entkernen und klein schneiden.
In einem Topf Zitronensaft, Ahornsirup und Anis erhitzen, Birnen beigeben und 5 Minuten dünsten.