Gefüllte Kaki

Ein gesundes Rezept zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch: Gefüllte Kaki begeistern auch Kinder für gesundes Essen.

Gefüllte Kaki Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Kaki (vollreif)
150 g Joghurt
3 EL Hirseflocken
1 TL Honig

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als erstes wird die Kaki gründlich gewaschen und dann der obere Teil, wie ein Deckel abgeschnitten.
  2. Das süße Fruchtfleisch wird dann mit einem kleinen Löffel entfernt und in eine Schüssel gegeben.
  3. Dazu kommen zuerst das Joghurt und der Honig. Alles zusammen mit dem Stabmixer pürieren und dann die Hirseflocken einrühren.
  4. Zum Schluss das verfeinerte Joghurt wieder in die ausgehöhlte Frucht füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
137
Fett
2,37 g
Eiweiß
8,17 g
Kohlenhydrate
17,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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