Dickmilch mit frischen Früchten

Name: Dickmilch mit frischen Früchten
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ananas; 1 EL Apfeldicksaft; 2 Stk Bananen; 50 g Cornflakes; 500 g Dickmilch; 3 EL Honig; 3 Stk Kiwifrüchte; 200 g Ribisel; 2 Becher Sahne-Joghurt; 2 EL Sanddornmark; 0.5 Tasse Weizenkleie; 1 Stk Zitrone, Saft; 2 EL Zucker; 1 Prise Zucker, nach Geschmack

Dickmilch mit frischen Früchten ist ein richtiger Energiekick. Dieses Rezept wird mit Ananas, Kiwi, Bananen und Johannisbeeren zubereitet.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (36 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ananas
3	Stk	Kiwifrüchte
2	Stk	Bananen
200	g	Ribisel
1	Stk	Zitrone, Saft
2	EL	Zucker
500	g	Dickmilch
2	Becher	Sahne-Joghurt
3	EL	Honig
2	EL	Sanddornmark
1	EL	Apfeldicksaft
1	Prise	Zucker, nach Geschmack
0.5	Tasse	Weizenkleie
50	g	Cornflakes

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Ananas schälen, halbieren, den Strunk herausschneiden, das Fruchtfleisch würfeln. Die Kiwifrüchte würfeln. Die Bananen in Scheiben schneiden.
Die Früchte mit den Johannisbeeren in einer Schüssel mit Zitronensaft beträufeln, mit Zucker bestreuen und 10-15 Min. ziehen lassen. Die Dickmilch mit dem Joghurt glattrühren, den Honig und das Sanddornmark sowie den Apfeldicksaft einrühren.
Das Ganze mit Zucker nach Geschmack süßen und zu den Früchten geben. Die Früchte kurz durchziehen lassen, anrichten.