Biscuitwaffeln

Von diesem köstlichen Biscuitwaffeln-Rezept werden alle begeistert sein. Es ist einfach in der Zubereitung und schmeckt einfach herrllich.

Biscuitwaffeln Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (114 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

125 g Staubzucker
250 g Mehl
6 Stk Eier
2 TL Backpulver
1 Schuss Öl für das Waffeleisen

Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.
  2. Dotter mit Zucker und Backpulver schaumig schlagen und Mehl unterrühren.
  3. Vorsichtig Schnee dazugeben und unterrühren. Waffeleisen vorheitzen und mit Öl einpinseln.
  4. Ein bisschen Teig in die Mitte des Waffeleisens geben und 2-3 Minuten goldbraun backen.
  5. Mit dem restlichen Teig genauso weitermachen.

Tipps zum Rezept

Köstlich mit Ahornsirup oder Feigenmarmelade.

Nährwert pro Portion

kcal
395
Fett
10,29 g
Eiweiß
13,41 g
Kohlenhydrate
62,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

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