Bananenwaffeln

Einen köstlichen Geschmack haben die Bananenwaffeln. Ein Rezept, wenn sie mit ihren Kindern Süßes backen wollen.

Bananenwaffeln

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Banane
200 g Mehl
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
3 Stk Eier
1 Schuss Mineralwasser
125 g Butter (weich)
50 g Staubzucker
Portionen
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Kategorie

Waffel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Bananenwaffeln zuerst die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit dem Stabmixer pürieren.
  2. Für den Teig Mehl, Backpulver, Zucker, Eier, Wasser und Butter in eine Schüssel geben und mit Mixer den Teig durchkneten, die Bananenmasse dazu geben und noch einmal kräftig durchrühren.
  3. Den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.

Tipps zum Rezept

Die Bananenwaffeln mit Puderzucker bestreuen und genießen.

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User Kommentare

SlowFood
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ich probiere das mit zwei bananen statt einer, und nehme dafür um ein ei weniger, das müsste doch auch funktionieren, denke ich.

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