Buttermilchwaffeln
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Zutaten für 4 Portionen
| 125 | g | Butter (weich) |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 2 | Pk | Vanillezucker |
| 4 | Stk | Eier |
| 250 | g | Mehl |
| 1 | EL | Backpulver |
| 0.25 | l | Buttermilch |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Waffeleisen
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Buttermilchwaffeln zuerst Butter, Vanillezucker, Salz und Eier in einer Schüssel mit dem Mixer gut schaumig rühren. Mehl und Backpulver löffelweise unter die Butter-Eiermasse geben.
- Danach die Buttermilch vorsichtig einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Pro Waffel einige Esslöffel Teig in das heiße Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.
Tipps zum Rezept
Diese Waffeln schmecken auch noch am nächsten Tag.
User Kommentare
Habe heute dieses Waffelrezept ausprobiert und ich persönlich finde sie sehr lecker. Meiner Familie fehlte Zucker, welchen sie dann reichlich als Puderzucker danach drauf streuten. Bin gespannt, wie sie morgen schmecken. Danke für dieses Rezept.
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