einfache Waffeln

Ihre Lieben werden von den einfachen Waffeln begeistert sein. Mit diesem Rezept können Sie sie verwöhnen.

einfache Waffeln

Bewertung: Ø 4,0 (706 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125 g Butter
6 Stk Eier
150 g Zucker
1 Stk Saft & Schale einer Orange
0.25 l Schlagobers
200 g Mehl
Portionen
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Kategorie

Waffel Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Butter und Dotter schaumig schlagen.
  2. Die Hälfte des Zuckers, Saft und Schale der Orange dazu geben.
  3. Danach Eiweiß und restlichen Zucker steif schlagen.
  4. Die Hälfte des Schnees, Obers und Mehl zum Abtrieb (Butter+Dotter) rühren und restlichen Schnee unterheben.
  5. Waffeleisen mit Butter bestreichen und Waffelteig hineingießen.

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User Kommentare

hosentasche
hosentasche

Das ist ein tolles Grundrezept für alle Art von Waffeln. Zu Weihnachten gebe ich z.B. noch Lebkuchengewürz rein.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Das einfache ist doch oft das beste. Hört sich lecker an. Ich hoffe nur der Teig klebt nicht zu sehr.

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