Knusprige Joghurt Waffeln

Erstellt von ladylike

Ihre Lieben werden von den knusprigen Joghurt Waffeln begeistert sein. Mit diesem tollen Rezept können Sie sie verwöhnen.

knusprige-joghurt-waffeln.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (2.125 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g Margarine oder Butter
50 g Zucker
1 Pk Vanillezucke
300 g Joghurt, Vanille
4 Stk Eier
400 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
250 ml Milch

Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen Handmixer

Zeit

35 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Weiche Butter und Zucker in eine Schüssel geben und so lange mit dem Handmixer rühren, bis die Masse cremig ist.
  2. Eier, Joghurt und Vanillezucker unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz dazugeben. Danach Milch dazugeben bis ein dickflüssiger Brei entstanden ist.
  3. Waffeleisen vorheizen. Heißes Waffeleisen mit etwas Öl einpinseln und die Waffel ausbacken. Diese anschließend mit Staubzucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

Mit Eis und heißen Früchten servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
836
Fett
40,18 g
Eiweiß
23,17 g
Kohlenhydrate
95,17 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maisi

Habe normales Joghurt und etwas mehr Vanillezucker verwendet. Knusprig wurden sie bei mir leider nicht.

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klappstulle1884

Liebe Maisi, wenn Du einfach die Hälfte des Mehls durch Stärkemehl ersetzt dann "knuspert's"! Tip von meiner Freundin - hat gut funktioniert.

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Kanguruh1

Durch das Joghurt werden die Waffeln wunderbar leicht und flaumig! Ich habe allerdings Naturjoghurt verwendet.

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Tammy3108

Sooo gute leckere Waffeln. Glaube ich brauche jetzt auch so ein Waffeleisen. Kann man ja wirklich köstliches damit machen.

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DIELiz

die knusprigen Joghurt Waffeln sind eine gute Idee für den nächsten Familienbrunch. Dazu werde ich Weichselgrütze und etwas Vanillesauce anbieten

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