Feine Waffeln
Zutaten für 4 Portionen
125 | g | Butter |
---|---|---|
75 | g | Zucker |
4 | Stk | Eier |
1 | Prise | Salz |
1 | EL | Vanillinzucker |
250 | ml | Milch |
200 | g | Mehl |
50 | g | Speisestärke |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Die restlichen Zutaten verrühren und den Eischnee unterheben.
- Waffeleisen fetten, am besten mit Öl bestreichen.
- Das Waffeleisen einfetten, ca. 1 bis 2 EL Teig hineingeben und 3- 4 Minuten backen.
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