Blutorangen-Granita

von spicy-orange, aktualisiert am 05.03.2026
4,1 (11 Stimmen)

Ein leichtes und erfrischendes Dessert ist diese Blutorangen-Granita. Ideal für ein mehrgängiges Menü.

Blutorangen-Granita

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 Stk Blutorangen
1 Stk Bio Orange unbehandelt
150 g Honig
 PortionPortionen
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Zeit & Level

200 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

8 Stk Blutorangen, 1 Stk Bio Orange unbehandelt

Zuerst die Blutorange auspressen. Dann die Orange heiß abwaschen, abtrocknen und die Schale abreiben.

Schritt 2

150 g Honig

Nun den Saft, Schale und Honig in einen Mixer geben und gut durchmischen. Die Masse in eine Schale geben und im Gefrierschrank 3 Stunden gefrieren lassen. Dabei öfters umrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
260
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
57 g

Autor

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Kommentare

spicy-orange
spicy-orange
Vor allem jetzt gibt es unzählige Blutorangen in den Geschäften. Momentan ist zwar noch nicht ganz Eiszeit, aber einige warme Tage gibt es schon, da wird sich dieses Rezept lohnen!
Paradeis
Paradeis
Bei uns gibt es Eis ganzjährig. Dieses Rezept klingt sehr gut und ist für uns eine Anregung zum Probieren.
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