Brotsuppe mit Gemüse

Diese Brotsuppe mit Gemüse ist ein einfaches Rezept. Eignet sich als Abendessen oder als Snack für den kleinen Hunger.

Brotsuppe mit Gemüse

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Suppe
1 Bund Suppengemüse
1 EL Öl
1 EL Kümmel
1 Stk Ei (Dotter)
1 Tasse Semmelwürfel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Suppengemüse putzen und klein würfeln.
  2. In einem Topf mit Öl das Gemüse anrösten, Semmelwürfel dazu geben und mitrösten.
  3. Die Suppe und den Kümmel untermengen und kochen lassen, bis das Brot weich ist.
  4. Anschließend die Suppe pürieren und mit dem Dotter legieren.

Tipps zum Rezept

Sie können noch Petersilie untermengen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Selleriesuppe

SELLERIESUPPE

Schmackhaft und himmlisch cremig ist die Selleriesuppe, die Sie mit diesem Rezept für Ihre Lieben zaubern.

Gemüsesuppe mit Suppengrün

GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN

Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!

Rindsuppe / Bouillon

RINDSUPPE / BOUILLON

Das Rezept für Rindsuppe oder Bouillon ist die Grundlage für Suppeneinlagen von Fritatten über Leberknödel bis zu Grießnockerl und anderem.

Brokkolicremesuppe

BROKKOLICREMESUPPE

Brokkoli ist sehr gesund und hat viel Vitamin C. Hier unser Rezept Brokkolicremesuppe, eine tolle Vorspeise im Winter.

Zucchinisuppe

ZUCCHINISUPPE

Dieses Rezept von der Zucchinisuppe mögen besonders Kinder. Mit Vollkornbrot serviert kann die Suppe auch eine Hauptspeise sein.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE