Burger Bun mit Spiegelei

Name: Burger Bun mit Spiegelei
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Burgerbrötchen; 2 Schb Cheddar; 2 Stk Ei; 2 Spr Ketchup; 2 Spr Oberskren; 2 EL Öl; 2 EL Pusztasalat; 4 Schb Speck

Erstellt von Teddypetzi

Burger Bun mit Spiegelei und knusprigem Speck schmeckt unwiderstehlich. Ein Rezept, das einfach zubereitet werden kann.

Foto User Teddypetzi

Bewertung: Ø 2,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	EL	Öl
2	Stk	Ei
2	Schb	Cheddar
4	Schb	Speck
2	Stk	Burgerbrötchen
2	Spr	Ketchup
2	EL	Pusztasalat
2	Spr	Oberskren

Kategorien

Burger Rezepte Einfache Rezepte Snacks Rezepte Ei Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Bratpfanne

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

In eine Pfanne mit Öl die Spiegeleier zubereiten, darauf dann den Cheddar-Käse legen und zum Schmelzen bringen, gleichzeitig daneben den Speck knusprig anbraten.
Die Brötchen noch kurz anwärmen, dann am unteren Bun Ketchup und Oberskren geben, darauf das Spiegelei mit den Cheddar-Käse platzieren und darüber den knusprigen Speck sowie den Pusztasalat. Mit dem Deckel abschließen und genießen.

Tipps zum Rezept

Nach Belieben können auch Tomaten dazu geben werden.

Nährwert pro Portion

kcal

426

Fett

41,75 g

Eiweiß

14,69 g

Kohlenhydrate

2,12 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen am 14.04.2023 um 19:07 Uhr

Die Zutaten von diesem Burger klingen gut. Ich gebe die allerdings in eine normale Semmel oder Roggensemmel rein, die Burgerbrötchen schmecken mir nicht.

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