Cashew Dip

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (4 Stimmen)

Ein Rezept für Fleisch und Gemüse ist dieser pikante Cashew Dip.

Cashew Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

125 g Sauerrahm
100 g Frischkäse
1 Prise Cayennepfeffer
80 g Cashews, geröstet & gesalzen
1 Prise Meersalz
1 Stk Knoblauchzehe
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Knoblauchzehe schälen und grob zerkleinern. 1/3 der Cashews klein hacken, die restlichen zusammen mit der Knoblauchzehe sowie dem Frischkäse in einen Mixbecher geben und pürieren.

Schritt 2

Den Sauerrahm und die gehackten Cashews unterrühren, mit Salz sowie Cayennepfeffer abschmecken und für 20 Minuten ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
17 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

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