Cevapcici

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Zeit
50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Faschierte mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver zu einem Teig verkneten.
- Kleine Röllchen formen und auf einem Teller im Kühlschrank etwa 30 Minuten durchziehen lassen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Cevapcici unter mehrmaligem Wenden von allen Seiten etwa 10 Minuten braten.
Tipps zum Rezept
Je länger die Cevapcici im Kühlschrank ziehen, desto intensiver wird der Geschmack.
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