Chai Latte-Likör

Name: Chai Latte-Likör
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Stk Chai-Teebeutel; 3 Stk Flaschen (à 200 ml); 100 g Kristallzucker; 250 ml Schlagobers; 200 ml Wasser; 250 ml Wodka; 2 Prise Zitronengraspaste

Das Rezept für den Chai Latte-Likör sollten Sie unbedingt in Ihre Rezeptsammlung aufnehmen. Probieren Sie es am besten gleich aus.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (13 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	ml	Wasser
5	Stk	Chai-Teebeutel
2	Prise	Zitronengraspaste
100	g	Kristallzucker
250	ml	Schlagobers
250	ml	Wodka
3	Stk	Flaschen (à 200 ml)

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Wasser wird aufgekocht, der Tee wird ausgepackt und mit dem Wasser aufgegossen. Im Anschluss wird das Ganze für 5 Minuten ziehen gelassen.
Dann werden die Beutel herausgenommen und die Paste sowie der Zucker werden in den Tee eingerührt.
Nun wird das Schlagobers mit einem Mixer kurz aufgeschlagen, aber nicht steif geschlagen, so entsteht eine cremige Konsistenz.
Danach werden Schlagobers sowie Wodka in den Tee gerührt. Zum Schluss wird der Likör in die Flaschen gefüllt und im Kühlschrank gelagert.