Champignoncremesuppe für die Mikro
Zutaten für 4 Portionen
| 250 | g | Champignons, frisch |
|---|---|---|
| 130 | g | Kartoffeln |
| 20 | g | Butter |
| 100 | g | Crème fraîche |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 0.5 | l | Wasser |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Mikrowelle
Zeit
16 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit 9 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Gemüse putzen, waschen und klein schneiden.
- Butter in ein Mikrowellen Geschirr geben, Kartoffeln dazu, Deckel darauf und bei 900 Watt etwa 3 Minuten garen.
- Geschnittene Champignon zu den Kartoffeln geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zudecken und weitere 3 Minuten garen lassen.
- Danach 1/2 Liter kochendes Wasser zugießen und noch 3 Minuten garen. Suppe mit Pürierstab pürieren, Crème fraîche einrühren und mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Nährwert pro Portion
147
12,27 g
3,80 g
6,60 g
User Kommentare
ich habe gar nicht gewusst dass man in der Mikrowelle auch kochen kann, das muss ich einmal ausprobieren.
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Diese Suppe muss ich unbedingt ausprobieren. Ich habe bis jetzt in der MiKrowelle nur aufgewärmt und nicht gekocht.
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