Chili-Honig-Kürbisspalten

Zubereitung

1. Zuerst den Kürbis waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Die Spalten auf ein Backpapier legen. Nun wird in einer Schüssel Honig mit Chilipulver und Salz vermischt und kurz in der Mikrowelle erhitzt.
2. Danach mit einer Gabel gut vermischen. Die Masse nun gleichmäßig mit einem Pinsel auf die Kürbisspalten auftragen und mit Öl beträufeln. Die Spalten etwa 30 Minuten backen lassen.