Cranberry-Bulgur

Name: Cranberry-Bulgur
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Bulgur; 50 g Cranberrys (getrocknet); 3 EL Sirup; 150 g Topfen; 300 ml Wasser

Erstellt von hexy235

Eine gesunde und fettarme Süßspeise ist der Cranberry-Bulgur. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (20 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Bulgur
300	ml	Wasser
150	g	Topfen
50	g	Cranberrys (getrocknet)
3	EL	Sirup

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Topfen Rezepte Bulgur Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Wasser mit dem Sirup und dem Bulgur in einen Topf geben und aufkochen lassen, bei geringer Hitze weiter köcheln, bis das Wasser ganz verkocht ist.
Den Topfen und die Cranberrys unter den warmen Bulgur rühren. Auf 2 Schüsseln aufteilen und mit ein paar Cranberrys bestreuen.