Polenta

Das Rezept für die Polenta ist äußerst einfach und schnell zubereitet. Polenta schmeckt hervorragend zu Schmorgemüse oder auch Fleischgerichten.

Polenta Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 l Wasser
1 Prise Salz
150 g Maisgrieß
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Polenta das Wasser mit Salz aufkochen. Grieß langsam einrühren und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten einkochen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
135
Fett
0,38 g
Eiweiß
4,50 g
Kohlenhydrate
27,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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