Cremiger veganer Grießbrei

Erstellt von Mampferella

Ein Rezept für eine gesunde Süßspeise ist der cremige vegane Grießbrei.

Cremiger veganer Grießbrei Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (65 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 EL Weichweizengrieß
1 EL Zucker
350 ml Sojamilch
150 ml Sojasahne
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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Die Sojamilch und Sojasahne zusammen mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Den Grieß langsam einstreuen und gut mit dem Schneebesen einrühren.
  2. Den Brei für 5-8 Minuten bei kleiner Flamme zu einem Brei einkochen lassen. Den Brei nochmals abschmecken und in Schälchen füllen, je nach Belieben gleich warm essen oder kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
171
Fett
7,05 g
Eiweiß
7,94 g
Kohlenhydrate
23,90 g
Detaillierte Nährwertinfos

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