Dinkelkuchen

Name: Dinkelkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 250 g Dinkelgrieß; 50 g Dinkelmehl; 250 ml Milch; 3 EL Staubzucker; 250 g Walnüsse, gerieben; 150 g Zucker

Ein schmackhaftes und auch gesundes Dessert bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Der köstliche Dinkelkuchen schmeckt einfach toll.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (93 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250	g	Walnüsse, gerieben
150	g	Zucker
250	g	Dinkelgrieß
250	ml	Milch
50	g	Dinkelmehl
1	Pk	Backpulver
3	EL	Staubzucker

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Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

75 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 55 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Dinkelgrieß, Dinkelmehl, Zucker, Walnüsse und Backpulver in einer Schüssel gut vermischen. Zum Schluss die Milch unterrühren und den Teig ein paar Minuten schaumig schlagen.
Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darin verteilen. Im Ofen bei 200 Grad ca. 55 Minuten backen lassen.
Den Kuchen vor dem Servieren gut auskühlen lassen und mit etwas Staubzucker bestreuen.