Ein besonders Vorspeisen - Rezept sind diese Eierschwammerl-Bruschetta. Ideal auch als Fingerfood zu einem gutem Glas Wein.
Goldene Eierschwammerl auf Blätterteig ist ein Rezept, das nach Waldluft und Spätsommer schmeckt. Toll als leichtes Mittagessen oder Fingerfood.