Kärntner Stranggerl sind Bröselfisolen. Hier das traditionelle Rezept für eine Hauptspeise oder Beilage.
Diese scharfe Käsesauce hat es in sich. Das Rezept passt zu Nudeln oder gebratenen Schweinefilets.
Mit diesem Eiweiß-Spritzguss können sie alle Mehlspeisen verschönern. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.
Die Schafkäse-Sauce schmeckt zu Nudeln, Kartoffel oder Reis. Ein schnelles und einfaches Rezept, wenn nicht viel Zeit zum Kochen ist.
Diese Senfsauce ist vielseitig verwendbar. Das Rezept passt zu Fleisch, gebackenem Gemüse oder zu einer deftigen Jause.
Erdäpfeln in Tomatensauce passen sehr gut als Beilagen - Rezept zu gekochtem Rindfleisch oder Faschiertem.
Die eingekochten Erdäpfel mit Leinöl werden in Oberösterreich als Hauptspeise mit Salat serviert. Ein Rezept aus der Bauernküche.
Das Zwiebelgemüse ist köstlich zu gekochtem Rindfleisch. Ein Rezept, das schnell zubereitet ist und auch noch am nächsten Tag gut schmeckt.
Fluffige Topfenpfannkuchen aus dem Backrohr kommen ganz ohne Mehl aus. Hier ein feines Rezept mit Äpfeln.
Selbstgebackenes Gebäck schmeckt einfach besser. Versuchen sie dieses Kümmelstangerl Rezept .
