Feuersauce

Wie schon der Name sagt, die Feuersauce hat es in sich. Ein Rezept für Scharf-Liebhaber.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Msp Chili
1 Stg Pfefferoni
100 ml Dickmilch
1 Prise Zucker
1 EL Ketchup (hot)
1 EL Zitronensaft
1 Stk Zwiebel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Pfefferoni waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und reiben.
  2. Dickmilch mit Zucker, Salz, Chili, Pfeffer, Ketchup und Zitronensaft verrühren.
  3. Pfefferoni und Zwiebel untermengen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie roten Pfefferoni.

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