Einfache Erdnusskugerl

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Einfache Erdnusskugerl ist schnelles Rezept für köstliches Fingerfood.

Einfache Erdnusskugerl
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Erdnüsse, gerieben
2 EL Kakaopulver
2 EL Honig
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Zitronenschale
1 Schuss Rum

Zutaten für das Wälzen

100 g Erdnüsse, gerieben
 PortionPortionen
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Nuss Einfach Fingerfood schnell Süßspeisen Anfänger Rezepte

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Erdnüsse (zum Wälzen) in einer beschichteten Pfanne ohne (oder mit ein wenig) Fett anrösten und überkühlen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Honig bei wenig Hitze erwärmen bis er flüssig ist und Erdnüsse, Rum, Kakao, Vanillezucker und Zitronenschale einrühren.

Schritt 3

Aus der Masse Kugerl formen und in den gerösteten Erdnüssen wälzen.

Tipps zum Rezept

  • Kugerl können auch und Schokolade oder Kristallzucker gewälzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
1.345
Fett
96 g
Eiweiß
60 g
Kohlenhydrate
57 g

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