Ein einfaches Rezept für eine Nachspeise ist dieses köstliche Joghurt Schichtdessert. Ideal für eine Party.
Ein Gourmet - Rezept für alle, die gerne Wildgerichte genießen, ist das köstliche Rehfilet mit Birnen.
Ein exquisites Vorspeisen - Rezept ist ein Forellenmousse bei einem Festmenü. Schmeckt sehr fein auf Blattsalat.
Ein schnelles und köstliches Dessert ist diese Quarkcreme. Ein feines Rezept, wenn sie viele Gäste erwarten.
Die Forelle in Weinsauce ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept. Macht sich fast von selbst!
Ein leichtes Dessert zum Abschluss eines Festmenüs, ist die Orangencreme. Dieses Rezept ist ideal für viele Gäste.
Das Tatar vom geräucherten Lachs ist die perfekte Vorspeise für ein Festtagsmenü, wie zu Weihnachten. Hier dazu das sehr einfache Rezept.
Diese Julia-Schnitte passt sehr gut in die Weihnachtszeit. Ein Mehlspeisen - Rezept mit Nüssen und Ribiselmarmelade.
Das Kürbis-Eierschwammerlgemüse mit Maroni ist eine delikate und festliche Beilage zu Wildgerichten. Ein Rezept für den Herbst.
Forellennocken sind eine köstliche Suppeneinlage für viele gebundene Gemüsesuppen. Hier das Rezept aus österreichischen Küche.