Tatar vom geräucherten Lachs

Zutaten für 4 Portionen
400 | g | Räucherlachs (in Scheiben) |
---|---|---|
50 | g | Crème fraiche |
0.5 | TL | Senf |
1 | TL | Mayonnaise |
1 | TL | Zitronensaft |
1 | TL | Dille (gehackt) |
1 | Msp | Zucker |
1 | Msp | Salz |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Räucherlachs in sehr feine Würfel schneiden. Crème fraiche, Mayonnaise, Dill, Senf, Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer gut verrühren.Tipps zum Rezept
Mit geröstetem Toastbrot oder Pumpernickl servieren.
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