Ein fruchtige selbstgemachte Soße aus Ofenparadeisern ist unschlagbar. Ein wunderbares Rezept vor allem, wenn die Tomaten aus dem eigenen Garten kommen.
Schnell und einfach zuzubereiten ist dieser Mozarellasalat. Das Rezept stammt ursprünglich aus der italienischen Küche, wird aber hier mit Kürbiskernöl verfeinert.
