Paradeisersalat mit schwarzem Ribiselsirup

Erstellt von Maarja

Das Besondere an diesem Paradeisersalat ist die Zubereiterung mit schwarzem Ribiselsirup. Ein Rezept mit einer wunderbar fruchtig-frischen Note.

Paradeisersalat mit schwarzem Ribiselsirup Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Cocktailparadeiser
2 EL Ribiselsirup (schwarzer)
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
2 Zweig Minzblätter

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als Erstes die Paradeiser waschen und halbieren oder in Scheiben schneiden. Die Minzblätter von den Stielen zupfen und hacken.
  2. Anschließend die Paradeiser mit dem schwarzen Ribiselsirup, dem Olivenöl, dem Salz und der Minze in einer Schüssel gut vermischen.

Nährwert pro Portion

kcal
114
Fett
10,36 g
Eiweiß
1,29 g
Kohlenhydrate
3,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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