Eisnudeln

von Paradeis, aktualisiert am 13.02.2026
3,9 (8 Stimmen)

Fein dressierte Eisnudeln sind schnell gemacht und einfach unwiderstehlich. Ein Rezept, das sofort vernascht werden will.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Schokoladeneis
3 EL Schokostreusel (weiß)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Spritzbeutel Dessertschale

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

500 g Schokoladeneis

Das Eis 5–10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, bis es weich genug ist, um es durch die Tülle zu drücken.

Schritt 2

Inzwischen den Spritzbeutel vorbereiten. Eine kleine, glatte Tülle verwenden.

Schritt 3

500 g Schokoladeneis

Das Eis in den Spritzbeutel füllen, leicht drücken, ohne zu viel Luft einzuschlagen und in gleichmäßigen Strängen entweder als Haufen oder spiralförmig in gekühlte Dessertschalen dressieren.

Schritt 4

3 EL Schokostreusel (weiß)

Dann mit Schokostreusel dekorieren und sofort genießen.

Tipps zum Rezept

  • Statt der Streusel kann auch gehobelte Schokolade zum Dekorieren verwendet werden.
  • Für einen Crunch zusätzlich etwas gehackte Nüsse oder Krokant über die Eisnudeln streuen.
  • Lässt sich auch gut als Schicht-Dessert zubereiten: zB Eisnudeln, Fruchtpüree und Keksbrösel in ein Glas schichten.

Nährwert pro Portion

kcal
161
Fett
9 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

Paradeis
User

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Ich esse Eis lieber in der üblichen Kugelform, optisch spricht mich das nicht an. Da sieht dieses Eis aus wie ein Haufen Würmer.
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