Eisschale mit gebratenen Feigen

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Eine Köstlichkeit zum Dessert ist die Eisschale mit gebratenen Feigen. Ein tolles Rezept für ein Festmenü.

Eisschale mit gebratenen Feigen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

2 EL brauner Zucker
1 TL Butter
2 Schuss Feigenlikör
3 Stk frische Feigen
4 EL geschlagenes Schlagobers
6 Kugel Pfirsicheis
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

  1. Die Feigen halbieren. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, Zucker zugeben und verrühren. Die Feigen mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen, zudecken und einige Minuten braten lassen, wenden und mit Feigenlikör ablöschen. Abkühlen lassen.
  2. Pfirsicheis in Eisschalen geben, Feigen mit Saft dazu legen und mit geschlagenem Schlagobers garnieren.

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