Erdbeer-Chips

Zubereitung

1. Die Erdbeeren werden gewaschen, der Strunk wird entfernt und in dünne Scheiben geschnitten. Nun wird das Obst mit dem Staubzucker gut vermengt.
2. Im Anschluss werden die Erdbeeren auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilt. Zum Schluss kommt das Blech für bis 3 Stunden in den auf 80°C vorgeheizten Backofen.
3. Die Garzeit variiert je nach dem wie trocken man die Erdbeer-Chips haben möchte.