Erdbeer-Eis-Palatschinken
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Ei |
|---|---|---|
| 50 | g | Mehl |
| 120 | ml | Milch |
| 250 | g | Erdbeeren |
| 4 | Kugel | Mövenpick Erdbeereis |
| 2 | TL | Vanillezucker |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Das Ei mit Milch, Mehl, Vanillezucker und 1 Prise Salz verrühren und den Teig etwas stehen lassen. Anschließend in einer Pfanne mit Öl kleine Palatschinken daraus backen.
- Die Erdbeeren putzen, klein schneiden und gemeinsam mit einer Kugel Mövenpick Erdbeereis auf den Palatschinken geben und diesen etwas einschlagen.
Tipps zum Rezept
Mit Schokoglasur garnieren.
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