Fisolen mit Dille

Name: Fisolen mit Dille
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Dille; 1 Schuss Essig; 500 g Fisolen; 1 TL Fix-Einbrenn; 0.5 TL Rindessa; 1 Prise Salz; 100 ml Wasser

Erstellt von hexy235

Fisolen mit Dille schmecken sehr gut zu Rindfleisch oder Fisch. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500	g	Fisolen
0.5	Bund	Dille
1	Prise	Salz
0.5	TL	Rindessa
1	TL	Fix-Einbrenn
1	Schuss	Essig
100	ml	Wasser

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Fisolen putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Den Dill ebenso waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Danach die Fisolen in einem Topf mit ein wenig Wasser und Salz für rund 10 Minuten weich garen, dann einen Schuss Essig zugeben.
Mit Fixeinbrenn binden, mit gehackter Dille und Rindessa würzen.