Flinke Mohncreme mit Eis und Beeren

Name: Flinke Mohncreme mit Eis und Beeren
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Stk Erdbeeren; 150 g Joghurt, griechisches; 3 EL Mohn, gemahlen; 1 Kugel MÖVENPICK Bourbon Vanille; 80 ml Schlagobers; 1 TL Zucker

Diese Flinke Mohncreme mit Eis und Beeren bringt wahren Geschmack. Das einfache Rezept für Mohnfans.

Foto Christian_Stangl

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

3	EL	Mohn, gemahlen
150	g	Joghurt, griechisches
1	TL	Zucker
80	ml	Schlagobers
5	Stk	Erdbeeren
1	Kugel	MÖVENPICK Bourbon Vanille

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Obers steif schlagen. Das Joghurt mit dem Mohn und dem Zucker glatt rühren, danach den Obers unterheben.
Die Mohncreme in eine Dessertschüssel umfüllen und 20 Minuten kalt stellen.
In der Zwischenzeit die Beeren putzen und klein schneiden.
Das Eis auf die Mohncreme setzen und mit den Beeren dekorieren.