Fruchtglasur

Name: Fruchtglasur
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 TL Brandy; 120 g Gelee, nach Belieben

von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (38 Stimmen)

Hier ein rasches und einfaches Rezept, um Ihre Kuchen, Torten oder Kekse zu verfeinern. Die köstliche Fruchtglasur sieht toll aus und schmeckt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	TL	Brandy
120	g	Gelee, nach Belieben

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backpinsel

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das Gelee in einen kleinen Topf geben. Den Brandy unterrühren.

Schritt 2

Die Masse bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen.

Schritt 3

Die Glasur noch warm auf die Mehlspeis mit einem Backpinsel auftragen und gut auskühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Wie auf dem Bild können sie auch Mürbteigkekse mit dieser Glasur verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

Autor

Julia-K

Food-Redakteur:in

Kommentare

puersti am 12.11.2023 um 22:09 Uhr

Es ist ein interessantes Glaur-Rezept. Ich frage mich nur, ob diese Glasur wirklich trocken wird, oder bleibt sie klebrig? Können die Kekse aufeinander liegen?

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