Gebratener Schafskäse mit Oregano

Zubereitung

1. Den Schafskäse abtropfen lassen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Boden einer Backform mit Olivenöl großzügig ausstreichen und das Backrohr auf 185 C° vorheizen
2. Den Schafskäse in die Form legen und mit etwas Öl bestreichen. Nun den Oregano darüber verteilen und in das Backrohr geben. Solange backen bis die Ränder des Schafskäse braun und leicht knusprig werden.