Gebratener Schafskäse mit Oregano

Gebratener Schafskäse Rezept mit Oregano ist ein wunderbarer mediterraner Snack für zwischendurch.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300 g Schafskäse
2 Prise Oregano
2 EL Olivenöl

Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Schafskäse abtropfen lassen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Boden einer Backform mit Olivenöl großzügig ausstreichen und das Backrohr auf 185 C° vorheizen
  2. Den Schafskäse in die Form legen und mit etwas Öl bestreichen. Nun den Oregano darüber verteilen und in das Backrohr geben. Solange backen bis die Ränder des Schafskäse braun und leicht knusprig werden.

Tipps zum Rezept

Ein Knoblauchbrot passt sehr gut dazu.

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