Skordalia

Das Rezept Skordalia ist eine griechische Vorspeise, die einfach zubereitet wird. Die griechische Spezialität wird mit Fladenbrot serviert.

skordalia.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (508 Stimmen)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten pürieren und durchziehen lassen. Diese griechische Spezialität mit Oliven, Peperoni, gefüllten Weinblättern und Salz zum Fladenbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
74
Fett
2,62 g
Eiweiß
1,56 g
Kohlenhydrate
11,80 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Das esse ich beim Griechen oft, und mein Mann liebt das auch. Jetzt werde ich ihm einmal die Freude machen und dieses Gericht auch zuhause zubereiten. Ich brauche nur noch ein gutes Fladenbrot-Rezept.

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julia_resch

Wir nehmen statt Fladenbrot oft noch übrig gebliebenes Weißbrot. Das tunken wir auch in unser besseres Olivenöl, die Kombination ist super.

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