Tsatsiki

Erstellt von Tsambika

Das beliebte Tsatsiki Rezept aus Griechenland wird immer wieder gerne zubereitet. Mit Joghurt, Salatgurke, Knoblauch und weiteren Gewürzen.

Tsatsiki Foto Tsambika

Bewertung: Ø 4,6 (2.420 Stimmen)

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Tsatsiki zuerst Joghurt über Nacht in einem Sieb (mit Geschirrtuch ausgelegt) abtropfen lassen. Olivenöl kräftig unterrühren.
  2. Gurke grob reiben, ausdrücken und zum Joghurt geben.
  3. Mit zerdrücktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
  4. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
33
Fett
2,65 g
Eiweiß
0,54 g
Kohlenhydrate
1,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

pfauchy

ein tolles Rezept, einfach zuzubereiten und sehr erfrischend für den Sommer. Meine Familie kann gar nicht genug davon bekommen.

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puersti

Mit diesem Rezept werde ich bei nächster Gelegenheit meinen Freund überraschen. Er liebt Tsatsiki und die Zutatenliste überzeugt mich.

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