Gefüllte Datteln

aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (20 Stimmen)

Gefüllte Datteln sind eine köstliche Nascherei für Groß und Klein.

Gefüllte Datteln
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g getrocknete Datteln
100 g Marzipanrohmasse
50 g Staubzucker
1 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Marzipanrohmasse mit gesiebtem Staubzucker zu einer glatten Masse verkneten.

Schritt 2

In den geschmeidigen Teig den Zitronensaft unterkneten. Datteln entkernen.

Schritt 3

Aus der Marzipanmasse dattelkerngrosse, längliche Röllchen drehen, die Datteln damit füllen.

Schritt 4

Die Fruchthälfte so über der Füllung zusammendrücken, dass noch ein kleiner weisser Streifen sichtbar ist. Kühl aufbewahren.

Nährwert pro Portion

kcal
347
Fett
5 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
70 g

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