Gefüllte Pitataschen

Erstellt von hexy235

Gefüllte Pitataschen sind ein einfacher und vegetarischer Snack. Ein tolles Rezept für ein Abendessen im Sommer.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

400 g Halloumi
1 Stk kleine Aubergine
1 Stk kleine Paprikaschote
1 TL Bona Öl
0.25 kpf Friseesalat
6 EL pikante Chilisauce
6 Stk Pitataschen

Benötigte Küchenutensilien

Grillpfanne

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200° Ober-/Unterhitze aufheizen und die Pitabrote 2-3 Minuten aufbacken. Halloumi in 12 Scheiben schneiden.
  2. Aubergine putzen und in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Grillpfanne mit Öl ausstreichen und erhitzen, Käse und Gemüse darin anbraten.
  3. Salat waschen und klein zupfen. Die Pitataschen innen mit Chilisauce ausstreichen und mit Salat, je 2 Scheiben Grillkäse und Gemüse füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
205
Fett
8,41 g
Eiweiß
25,09 g
Kohlenhydrate
6,88 g
Detaillierte Nährwertinfos

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