Gegrilltes Rostbeef

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Zeit
50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Rostbeef im Gefrierschrank anfrieren lassen. Dann in etwa 5 mm dünne Scheiben schneiden und in eine flache Form legen.
- Das Öl mit dem Grillgewürz verrühren und über die Fleischscheiben geben. Ca. 30 Minuten durchziehen lassen.
- Die Fleischscheiben aus der Marinade nehmen und mit einem Tuch abtupfen. Auf dem heißen Grill etwa 8 Minuten grillen. Dabei mehrmals wenden. Anschließend mit Pfeffer würzen.
Tipps zum Rezept
Dazu passen sehr gut - gegrillte Gemüsespieße.
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